Dynia reguluje pracę jelit, oczyszcza organizm, działa przeciwzapalnie, przeciwpasożytniczo oraz opóźnia procesy starzenia się. Poza tym zawiera B-karoten, magnez, potas, fosfor, witaminy z grupy B.
Owsianka dyniowo-pomarańczowa
Składniki:
3 łyżki płatków owsianych górskich
mleko 220 ml (może być również ulubiony napój roślinny - wedle preferencji :)
ksylitol 1 łyżeczka (bądź inne słodzidło)
sok z połowy pomarańczy
75 g puree z upieczonej dyni
imbir, kurkuma i cynamon wg. uznania
szczypta soli
do posypania (w tym przypadku dodatki): wiórki kokosowe, orzechy laskowe, kiwi, papaja
Mleko/napój gotować z przyprawami, po zagotowaniu dorzucić płatki- gotować ok. 3 min, dodać puree z dyni i sok z pomarańczy, gotować jeszcze przez ok. minutę. Jeśli będzie za gęste, dodać trochę wody. Do owsianki dodać dowolne owoce bądź orzechy.
Całość: 376 kcal Węglowodany: 49,4 g Tłuszcz: 14,5 g Białko: 13,1 g